《峨眉茶行》是體驗行的第一站,目前是第四代傳人囉,由三兄弟一起經營茶行,為我們介紹的是二哥吧?(同伴們,我搞錯了就打我吧!總之是活潑的弟弟,不是害羞的哥哥)看起來年紀不太大的大男生,但是對所有茶類知識可真謂大師的程度,尤其是特產-東方美人,又稱膨風茶,真是無一不精,由於上次喝太多茶,搞得當晚睡覺腳抽筋的經驗之下,這次我不敢喝太多,所以老闆給我們隨堂測驗題,我雖然不是最低分,但也無法跟夏霏相比,她可是連贏二場的高手呀!想要連到對,也得要喝好幾遍,沒有贏來太多茶葉也是好啦!反正我是那種喝茶怎麼也睡不著的人,連喝擂茶都腳抽筋,明明味道如此甜美濃蜜,奈何自身體質真是消受不起,上次旅行回來,也是眼睜睜讓拌手禮通通入了別人的手上,大家喝得好不開心,我只有一旁落淚含恨的份……
這家茶行最特別的,就是他們是民國100年“兩岸茶王”的冠軍得主,在當地拍賣時,第三名的茶便拍賣至38萬的高價,而沒有拍賣直接帶回台灣來的冠軍茶,大家知道有多珍貴多好喝、多麼有價值了吧?我可是冒著睡不著、腳抽筋的生命危險,說什麼也要喝他個兩大杯,這趟旅行大概就值回票價了!至於茶的味道究竟如何?我只能跟大家講,味道難以形容的好,不虧是冠軍茶,無論香氣、烘焙及水味都一流,行家們要是有興趣的,自己打電話去問問,只怕有錢也買不到就是了。
店家資訊:
【峨眉茶行】徐明鋒 徐乾富
新竹縣峨眉鄉石井村11鄰19-2號
03-5800765 03-5800764
圖2:路邊的大招牌,讓來客不容易錯過,要去的人也記得這大招牌嘿!
圖3:茶行大門。我發現茶行都具有乾淨明涼的空間,忘記拍他們家的廁所給大伙看了,他們家連廁所都精緻漂亮,空間感實際上讓人的感受力是非常明顯的。
圖4:老闆之一的弟弟,開始給我們上起東方美人茶的課程。
圖5:兩岸茶王的招牌,是一定要亮給大家看的。
圖6:店家特製的百年對杯組,特地贈為伴手禮,之後在品茶室的測驗題,也將茶杯派上用場,每人一組,剛好各自品茶。
圖7:第一題是連連看,七道茶香,究竟前面跟後面是哪號對哪號呢?(我考得第三名而已,怕喝太多茶會睡不著,也就隨便寫了。)
圖8:第二題是品茶、看相、聞香來斷價格。(我只對兩題,前面那七道茶,已經喝昏我了。)
圖9:第三題只是讓大伙看烘焙程度的不同。
圖10:第四題也不是考題,是賺翻題,全是店裡的壓箱茶,有兩岸茶王冠軍茶,也有父輩留下來的二十年老茶,我的媽呀!我就是為著這道題喝得差點腳抽筋的啊!
圖11:峨眉茶行給我們的東方美人伴手禮,好漂亮!我有點愛上茶的原因,也是參加體驗行的關係,每天只喝一點點的話,其實對睡眠跟抽筋都不影響,而且茶香我超愛的,帶著蜂蜜跟果香味,喝起來就讓人覺得很愉快。
圖12:另一組熱銷款伴手禮,是採客家花布的圖樣,老闆說這款越到年節賣得越好,尤其是臨近過年,手腳慢的就沒有這個包裝了。
圖13:特殊的茶焗蛋,在鋪滿茶枝的烤箱裡慢慢烘,需時好幾天的時間喔!附近只有他們家做這款商品,蛋裡有茶香,我超愛這款商品,但因為旅程為二天一夜,隔夜都沒得冰怕壞掉,只好放棄了。
圖14:茶焗蛋也做禮盒喔!
《大隘藝術山村2-湖光山色好客鄉》體驗行旅行手札(part.1)-未完待續
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文/季勳 第一次大隘藝術山村的體驗行手札:
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